Imagem/Redes Queijos Finos Witmarsum

Palmeira foi o município com o maior número de medalhas Super Ouro na segunda edição do Prêmio Queijos Paraná e conquistou a maior condecoração da competição, sendo três no total.

Duas foram conquistadas por queijos produzidos pela Cooperativa Witmarsum e uma pelo ateliê Lotschental (Josef Ferdinand Lotscher).

No ano passado, Witmarsum foi escolhida como a melhor queijaria do Paraná na 7ª edição do Prêmio Queijo Brasil, realizada em Blumenau.

Além do título de melhor queijaria do estado, a cooperativa conquistou, ainda, quatro medalhas de ouro, quatro medalhas de prata e três medalhas de bronze.

Nesta edição, uma boa surpresa foi o resultado obtido pelos produtores dos “Queijos da Oma” conquistando uma medalha de prata com o queijo colonial meia cura e uma medalha de bronze com o Opa Dyck (maturado por 100 dias).

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