O Simpósio do Leite será realizado no dia 29 de agosto, em Palmeira. Entre as principais atrações do evento está o Concurso de Fotografia “Caminhos do Leite: Campos Gerais”, voltado a registrar e valorizar a cultura do campo, o dia a dia dos produtores de leite e a produção de queijo artesanal típico da região. As inscrições, abertas desde 23 de julho, são gratuitas e podem ser feitas até 15 de agosto no site oficial do evento.
O concurso premiará as 12 melhores fotografias, e os vencedores serão anunciados durante a programação do simpósio. A premiação para o 1º lugar será uma faca artesanal, diária para duas pessoas na Pousada Villa Nina (valor total aproximado de R$ 1.000,00), inclusão da foto no calendário oficial e certificado. O 2º lugar será premiado com uma cesta de produtos coloniais no valor de R$ 300,00, inclusão da foto no calendário e certificado. O 3º lugar vai ganhar produtos coloniais no valor de R$ 100,00, inclusão da foto no calendário e certificado. Do 4º ao 12º lugar foto selecionada para o calendário oficial.
Além do concurso, o Simpósio do Leite, que ocorrerá no Parque de Exposição Francisco Rutcoski, das 7 às 16 horas, tendo na programação palestras com especialistas renomados na pecuária leiteira, feira de produtos e artigos voltados à cadeia do leite, degustação de queijos finos, brindes, sorteios e almoço gratuito para os participantes. Haverá ainda “Milk Break” para networking e estacionamento livre.
O evento é promovido pela Prefeitura de Palmeira, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural, em parceria com a Associação dos Municípios dos Campos Gerais (AMCG), e busca fortalecer a produção leiteira regional, promover a troca de experiências e valorizar os profissionais do campo.
