O município de Palmeira celebra mais uma importante conquista para a agroindústria local. Com a certificação concedida ao produtor Josef Ferdinand Lotscher, Palmeira passa a contar com seis produtos certificados com o Selo ARTE, distribuídos entre duas agroindústrias produtoras de queijos artesanais.
A primeira agroindústria do município a conquistar a certificação foi a Queijaria Queijos da Oma, dos produtores Marwin David Dyck e Larissa Dyck, que obteve o Selo ARTE para os produtos Queijo Colonial, Ipa Käse e Opa Dyck.
Agora, a agroindústria de Josef Ferdinand Lotscher também recebe o reconhecimento, com a certificação dos produtos Queijo Alpino, Queijo Säntis e Queijo Bacchus, elevando para seis o número de produtos certificados com o Selo ARTE em Palmeira.
A entrega oficial da certificação ao produtor Josef Ferdinand Lotscher será realizada no dia 7 de agosto de 2026, na Colônia Witmarsum, em cerimônia promovida pela Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária. O evento simboliza mais um importante avanço para o fortalecimento da agroindústria artesanal e o reconhecimento do trabalho desenvolvido pelos produtores locais.
O Selo ARTE é concedido a produtos alimentícios de origem animal elaborados de forma predominantemente artesanal, reconhecendo a qualidade, a tradição e o atendimento às exigências sanitárias previstas na legislação. A certificação permite que os produtos sejam comercializados em todo o território nacional, ampliando oportunidades de mercado, agregando valor à produção e fortalecendo a agricultura familiar.
A conquista reforça o compromisso dos produtores locais com a excelência e evidencia o trabalho desenvolvido pela Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária no incentivo à regularização e ao fortalecimento das agroindústrias do município.
Com seis produtos certificados com o Selo ARTE — Queijo Colonial, Ipa Käse, Opa Dyck, Queijo Alpino, Queijo Säntis e Queijo Bacchus — Palmeira consolida sua posição como referência na produção artesanal de queijos, valorizando a tradição, incentivando a inovação e impulsionando o desenvolvimento econômico e a agricultura familiar do município.
