O Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento, divulgou ontem a primeira estimativa da safra de verão 2026/27, com projeções de área, produção e produtividade das principais culturas de verão no Paraná.
Os números da primeira previsão estimam uma safra de verão com recorde de 27 milhões de toneladas.
No campo climático, a safra começa sob influência do El Niño, fenômeno que tende a favorecer maior disponibilidade de chuvas no Sul do Brasil, especialmente durante a primavera.
Para as lavouras paranaenses, a umidade do solo será um dos fatores importantes ao longo do ciclo.
Principal cultura da agricultura paranaense, a soja concentra o maior avanço entre as culturas de verão analisadas pelo Deral.
A produção prevista para 2026/27 acrescenta cerca de 840 mil toneladas ao resultado do ciclo anterior.
A estimativa é de 22 milhões 636 mil toneladas, cerca de 4% acima das 21 milhões 796 toneladas colhidas na safra 2025/26.
A área destinada à cultura deve permanecer praticamente estável, com estimativa inicial de 5 milhões e 760 mil hectares plantados, ante 5 milhões 733 mil hectares no ciclo anterior.
A área de milho na primeira safra deve crescer 2%, passando de 365.700 para 373 mil hectares.
A produção, porém, tem estimativa inicial de leve queda, de 4 milhões 142 mil para 4 milhões e 097 mil toneladas.
Segundo o analista do Deral, Edmar Gervasio, o aumento da área está relacionado à elevada demanda do mercado interno, principalmente das cadeias de produção de proteínas, e à maior atratividade econômica do milho em algumas regiões, onde a produtividade da cultura pode superar a da soja.
A área projetada para 2026/27 é de 90.300 hectares, 12% abaixo dos 102.200 hectares cultivados no ciclo anterior.
A produção também deve recuar, de 192,4 mil para 180,8 mil toneladas, queda estimada em 6%.
A batata de primeira safra deve registrar ligeiro ajuste na área plantada para o ciclo 2026/27, com estimativa de 16.200 hectares, ante 16.800 hectares no ciclo anterior, variação de 4%.
A produção segue o mesmo movimento, com projeção de 539,6 mil toneladas, 5% abaixo das 566,2 mil toneladas da safra 2025/26.
A produtividade, no entanto, deve se manter em patamar semelhante ao do ciclo passado, em torno de 33.300 quilos por hectare, o que indica que o desempenho das lavouras deve continuar estável.
