Na tarde de sexta-feira, 7 de agosto, foi realizada na Colônia Witmarsum a cerimônia de entrega do Selo Arte ao produtor de queijos Josef Ferdinand Lotscher, reconhecendo a regularidade e a qualidade de sua produção artesanal de origem animal.
O evento contou com a presença de Almir Antônio Gnoatto, Superintendente no Paraná do Ministério da Agricultura e Pecuária, de representantes do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná, da Prefeitura de Palmeira, além de outras autoridades, produtores e convidados.
A entrega do Selo Arte representa uma importante conquista para a produção artesanal, possibilitando a ampliação da comercialização dos produtos certificados e contribuindo para a valorização da produção, da tradição e da identidade rural do município.
A iniciativa reforça a importância da regularização e do reconhecimento dos produtos artesanais, contribuindo para novas oportunidades aos produtores e para o desenvolvimento da atividade agropecuária local.
